Groente en Kruiden

Je eigen gezonde groenten natuurlijk telen, oogsten en daarna een maaltijd van maken. Eten uit eigen tuin is ontzettend leerzaam en leuk.

Kruiden worden al eeuwen lang gebruikt door mensen over de hele wereld. In de oudheid gebruikten mensen kruiden vooral als geneesmiddel. Pas in de renaissance werd ontdekt dat kruiden ook een positieve invloed hebben op de smaak van een gerecht. Tegenwoordig gebruiken wij kruiden in ons eten, in onze thee en als geneesmiddel voor als we ons zwak voelen. Ieder kruid heeft zijn eigen unieke geur, smaak en helende eigenschappen.